トルティーヤ【(スペイン)tortilla】 の解説 メキシコ料理で、トウモロコシ粉をこね、薄くのばして焼いたもの。タコスに用いる。 トルティーヤとかけまして、キツネととく そのこころは どちらもコーン！でしょう ファミレスのココスって全国区のチェーン店…

そ‐よう‐ちょう〔‐テウ〕【租庸調】 の解説 １ 中国、隋・唐代の均田法下の税法。給田を受けた丁男（21～59歳）に課したもので、租は粟 (あわ) 2石、庸は年20日（閏年は22日）の労役、または代納として1日当たり絹3尺、調は絹2丈と綿3両、または布2.5丈と麻3…